קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות18
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

לשפשף מרק תפוחי אדמה אטריות

לשפשף מרק תפוחי אדמה אטריות
גשו לסופר וקנו מלח סלרי, מלח, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. עם כפית ציון של 75% המנה הזאת די טובה. נסו מרק אטריות עם בטטה, מרק קארי חריף עם אטריות עוף ובטטה, ו מרק אטריות סובה עם טופו, בטטה, פטריות שיטאקה ותרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה, בצל, מים, מלח סלרי, מלח ופלפל בתנור ההולנדי ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ולתת להתבשל עד תפוחי אדמה הם מזלג במכרז.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
בינתיים, מערבבים אטריות לשפשף.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מניחים קמח בקערה קטנה, לשבור ביצה על קמח, ומערבבים עם קצות האצבעות, משפשפים תערובת יחד עד שכל הקמח נספג וגושים קטנים נוצרים.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
זרוק את תערובת הבצק לאט לתוך תפוחי אדמה רותחים, ערבוב כל הזמן, ולהפחית את החום.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה רותחתפוח אדמה רותח
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
תן לרתוח 20 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
6
מוסיפים מלח ופלפל נוספים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות