עוגת אפרסקים II היא צמחוני ומספק כ 1 מנות. יש קינוח זה 1685 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 57g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %64 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך אבקת אפייה, אפרסקים, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 97%. מתכונים דומים: סנדלר אפרסקים Jiffy – סנדלר אתה יכול לעשות בכל עת, עם אפרסקים טריים או חנות קנה, מאפה אפרסקים מיושן (ידוע גם כ "פאזל האפרסק"), ו מאפה אפרסקים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (205 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
לטבול אפרסקים במים רותחים במשך כ 1 דקה. כמות הזמן הנדרשת כדי להפוך את העור קל לקלף משתנה עם מידת הבשלות: אם באמת בשל, זה עלול לקחת פחות זמן.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק
מים
3
הסר אפרסקים עם כפית מחוררת, ולהפעיל מים קרים עליהם. להחליק את העור.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק
מים
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
4
חותכים אפרסקים לתוך טריזים, ומניחים או צלחת עוגה עמוקה 10 אינץ 'או 2 אינץ' עמוק 2 ליטר צלחת אפייה. לזרוק אפרסקים עם מיץ לימון וסוכר 1/2 כוס. מכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
אפרסק
סוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
רדיד אלומיניום
5
אופים 15 דקות, או עד שהאפרסקים חמים ותוססים
מרכיבים שתצטרך
אפרסק
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
לטאטא יחד קמח, 3 כפות סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתיה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
קמח לכל מטרה
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציף
7
חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה עד שהתערובת דומה לאפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
אפונה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
8
יוצקים חלב חמאה מעל, וזורקים במזלג עד שהתערובת מתאחדת. זרוק כפות גדושות של בצק על האפרסקים. בכוס קטנה, מערבבים 2 כפיות סוכר ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
אפרסק
מוסקט
בצק
סוכר
9
מפזרים על ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים
10
אופים עד ביסקוויטים הם חום זהוב, כ -30 דקות. הגדר צלחת על מתלה תיל כדי מגניב 10 עד 15 דקות לפני ההגשה.
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הפס פרקר סנטה ברברה ריזלינג עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.