קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

מאפים פרסיים

מאפים פרסיים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל מאפים פרסיים. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 274 קלוריות. מתאים ל-16 מנות. גשו לסופר וקנו דבש, מים, תפוזים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו Tah Dig (אורז פרסי), אורז פרסי, ו Haroset הפרסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה משלבים אגוזי מלך, סוכר והל. חמאה 9 על 9 על ידי 1 3/4 אינץ ' תבנית אפייה. פילו לכסות עם מגבת לחה קלות מאוד ולשמור מכוסה בכל עת כאשר הוא לא בשימוש.
מרכיבים שתצטרך
הלהל
אגוזי מלךאגוזי מלך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
2
חותכים פילו ל 8 על ידי 11 סדינים אינץ'.
3
מניחים גיליון 1 בכל פעם על משטח עבודה מברשת קלות עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
4
מניחים 2 כפות של תערובת סוכר אגוז מתובל לאורך מרכז כל עלה של פילו. מקפלים כל גיליון על פני מספר פעמים לאורך כדי ליצור רצועה רחבה 1 אינץ', סוגר את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
5
מגלגלים כל רצועה כדי להפוך את סליל ומקום שטוח (צד סליל למעלה) בצלחת מוכנה נגד הצד כדי למנוע ממנו uncoiling. חזור על ההליך כולו עם שאר סדינים פילו.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פילומאפה פילו
גלולגלול
6
מברשת עם חמאה ואופים בתנור שחומם מראש 350 מעלות f במשך 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מערבבים את כל החומרים, למעט אגוזים, ומביאים לרתיחה. מבשלים במשך 30 דקות, מגניב במשך 10 דקות, ואז זן.
מרכיבים שתצטרך
אגוזיםאגוזים
8
יוצקים מעל מאפים ברגע שהם יוצאים מהתנור ולתת להשרות במשך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מפזרים אגוזי מלך או פיסטוקים.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי פיסטוקאגוזי פיסטוק
אגוזי מלךאגוזי מלך