מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות30
ציון בריאות34
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
מתכונים קשורים
פנקייק קישואים
רול-אפים של פיצה עוף
סלט בייקון ברוקולי
ציפוי תפוח חמוציות
מגזין

כריך סטייק עם פנים פתוחות עם עגבניות ירוקות כבושות

כריך סטייק עם פנים פתוחות עם עגבניות ירוקות כבושות
מתכון נטול לקטוז זה מגיש 30 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 24 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. לך לחנות ותביא את ארוגולה התינוק, שיני שום, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. נסו כריך סטייק קפרזה עם פנים פתוחות, כריך סטייק עם פרצוף פתוח עם רוטב פרמזן, ו כריך נקניק וביצה עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
על משטח עבודה, מפזרים את השום הטחון במלח, באמצעות הצד השטוח של סכין, מועכים את השום למשחה חלקה. בקערה קטנה, לטאטא את ממרח שום עם רוזמרין, פפריקה ושמן זית. לשפשף את המרינדה על כל הסטייק ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 2 שעות או לקרר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
רסק שוםרסק שום
שמן זיתשמן זית
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
רוזמריןרוזמרין
פפריקהפפריקה
סטייק.סטייק.
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מחממים מחבת גריל. עונה סטייק האגף עם מלח ופלפל וגריל על חום גבוה בינוני, מפנה פעם אחת, עד בינוני-נדיר, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סטייק צלעסטייק צלע
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
3
להעביר את הסטייק ללוח ולתת לנוח במשך 5 דקות. דק לחתוך את הסטייק על פני התבואה.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
4
גריל את הלחם עד פריך וזהב, כ 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מורחים כל פרוסה עם 1/2 כפית כל מיונז וחרדל. לסדר את הסטייק על הלחם העליון עם עגבניות ירוקות כבושות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות ירוקותעגבניות ירוקות
מיונזמיונז
חרדלחרדל
מורחיםמורחים
לחםלחם
סטייק.סטייק.
6
בקערה בינונית, לזרוק את ארוגולה עם עגבניות כבישה נוזלי מתבלים עם מלח ופלפל. תלוש את הארוגולה על הכריכים ותגיש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ארוגולהארוגולה
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. Wild & Wilder המרלו המציגים עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Wild & Wilder המרלו המציגים
Wild & Wilder המרלו המציגים
המציגה מלאה שזיף עשיר ופרי דמסון על האף. אלון המשמש הוא מתבלט על החיך אשר נשלט על ידי טעמי ברי אדומים עשירים תוך הצגת גם ניואנסים ארציים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות