מאפינס דבש חיטה דלעת
צריך ארוחת בוקר חינם וצמחונית חלבית? מאפינס דבש חיטה דלעת יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 273 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. . גשו לסופר וקנו מחית דלעת, סודה לשתיה, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: מאפינס מחיטת דבש, מאפינס אפרסק דבש מחיטה מלאה, ו מאפינס אנגלית דבש מחיטה מלאה.
הוראות
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים תבנית של 12 כוסות למאפין, או שורה עם מצעים מנייר.
מניחים את הצימוקים בכוס, ומוסיפים מספיק מים חמים כדי לכסות.
בואו לעמוד במשך כמה דקות כדי שמנמן.
בקערה גדולה, מערבבים יחד את קמח החיטה המלא, סוכר חום, תבלין פשטידת דלעת, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. הפוך באר במרכז, ולשים ביצים, דלעת, שמן ודבש.
מערבבים רק עד החומרים היבשים נספגים.
מסננים עודפי מים מצימוקים, ומערבבים יחד עם האגוזים. כפית לתוך כוסות מאפין כך שהם על 2/3 מלא.
אופים במשך 18 דקות בתנור שחומם מראש, או עד צמרות האביב בחזרה כאשר נגע קלות. מגניב במחבת לפני הסרת כוסות.