מאפינס קציץ בשר עם רוטב ברביקיו

אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכוני ברביקיו לקופסת המתכונים שלך, מאפינס קציצות בשר עם רוטב ברביקיו עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -39 גרם חלבון , 72 גרם שומן ובסך הכל 1119 קלוריות . , מתכון זה מכסה 42% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-6 מנות. הוא עובד היטב כארוחת בוקר. 637 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה בייבי יוקון זהב, רוטב ברביקיו מעושן, פירורי לחם ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. יום האב יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונאלי של 95% . מתכונים דומים: מאפינס ברביקיו ללא גלוטן , קציץ בשר עם רוטב ברביקיו אוכמניות , וקציץ הודו מזוגגים ברוטב ברביקיו .

הוראות

צפו איך מכינים את המתכון הזה.

מחממים תנור ל-450 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

עירית או 2 בצל ירוק קצוץ או גזוז במספרי מטבח

שים בשר בקר טחון לתוך קערה גדולה. מכניסים בצל וסלרי למעבד מזון.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת צמחונית

8 אונקיות גבינת שמנת רגילה או גבינת שמנת צמחונית, חתוכה לחתיכות

גבינת שמנת רגילה או גבינת שמנת צמחונית, חתוכה לחתיכות

ציוד שתשתמש בו

ביצה בתוספת 1 כף חלב

1 שקית של 16 אונקיות שעועית ירוקה קפואה

חותכים את הפלפל לחצי, קורעים את הגרעינים וזורקים אותם לקערת האשפה שלך.

מרכיבים שתצטרך

1 2/3 עד 1 3/4 פאונד סינטה טחונה

2 1/2 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים או תפוחי אדמה זהב יוקון בייבי

ציוד שתשתמש בו

תפוחי אדמה אדומים או תפוחי אדמה זהב יוקון בייבי

חותכים את הפלפל לכמה חתיכות ומוסיפים למעבד המזון. דוחפים את להבי המעבד כדי לקצוץ דק את הירקות לחתיכות קטנות מאוד ואז מוסיפים אותם לקערת הבשר.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים לקערה ביצה, טרופה עם חלב, פירורי לחם ותבלין גריל. לאחר מכן, ערבבו יחד את רוטב הברביקיו המעושן, הסלסה ורוטב ווסטרשייר.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

6 ג'ינג'רס מפוררים דק

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

Dientes De Ajo

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יוצקים מחצית מתערובת הרוטב לקערה עם תערובת קציצות הבשר.

מרכיבים שתצטרך

35 פאונד תערובת קציצות בשר (כמויות שוות של בשר בקר טחון, בשר עגל טחון וחזיר טחון)

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מערבבים את קציץ הבשר יחד עם הידיים. לְהִתְרַחֵץ.

מברישים תבנית של 12 מאפינס (חצי כוס כל אחת) בשמן צמחי או שמן זית כתית מעולה. השתמש בכף גלידה כדי לעזור לך למלא בשר בכל פח. מעל כל כיכר בשר יש כף של רוטב נוסף.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים

16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי

אופים כ-20 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

חותכים 1 מאפין כדי לבדוק שהאמצע מוכן. בזמן אפיית מאפינס קציץ בשר, מכינים שעועית ירוקה במיקרוגל.

מרכיבים שתצטרך

בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח

ציוד שתשתמש בו

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מגישים גם קציץ בשר עם תפוחי אדמה מרוסקים וגבינת שמנת בצד.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

מניחים בייקון בין מגבות נייר ומכניסים למיקרוגל 60 שניות בגובה גבוה. מצננים בייקון וקוצצים או מפוררים.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

מניחים שעועית ירוקה בקערה ומטפטפים שמן זית כתית מעולה, מלח ופלפל. מכסים את הקערה בצורה רופפת בניילון נצמד ושעועית ירוקה במיקרוגל בחום גבוה למשך 5 דקות, מערבבים ומבשלים עוד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות