מארס ™ בר עוגה
עוגת בר Mars™ דורשת סביבה 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 424 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, קמח, חלבונים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 19% המנה הזאת לא משהו. נסו מוס בר מארס, עוגיות בר Volcano Mars, ו משבצות מאדים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C). שמן וקמח מחבת קפיץ 9 אינץ'. בחלק העליון של דוד כפול, לחמם שוקולד וחמאה, ערבוב מדי פעם, עד שוקולד נמס וחלק.
הסר מהחום ולאפשר להתקרר לפושר.
העברת תערובת שוקולד לקערה גדולה. מקציפים את הקמח והחלמונים. בקערת ערבוב זכוכית או מתכת גדולה נפרדת, להכות חלבונים ביצה עד קצף. בהדרגה להוסיף סוכר, ממשיך להכות עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים 1/3 של הלבנים לתוך תערובת השוקולד, ולאחר מכן לקפל במהירות בלבנים הנותרים עד לא נותרו פסים.
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 35 דקות. כבה את התנור, פתח את הדלת, ותן לעוגה להתקרר בתנור.
בסיר, להמיס שוקולד מצופה ממתקי נוגט עם קרם.