קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות6
דיאטותללא גלוטן
מגזין

מוס מנהטן

מוס מנהטן
מוס מנהטן נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 771 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, שוקולד צ'יפס, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מנהטן, מנהטן, ו מנהטן.

הוראות

1
בקערה קטנה, יוצקים ורמוט על דובדבנים יבשים כדי לרענן. מקלון במשך 30 דקות או עד דובדבנים הם שמנמנים. בינתיים, באמצעות דוד כפול, להמס שוקולד וחמאה יחד.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים
שוקולדשוקולד
דובדבניםדובדבנים
ורמוטורמוט
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
קערהקערה
2
הסר שוקולד נמס מחום ומערבבים בוויסקי.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
וויסקי.וויסקי.
3
בקערה נפרדת להקציף חלמונים ביצה, ואז לאט להוסיף בשלישים לשוקולד המומס. בקערה גדולה מקציפים חלבונים כדי פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
שוקולדשוקולד
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מקציפים 1/3 מהלבנים לתוך השוקולד ואז מקפלים בעדינות בשאר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
יוצקים לתוך 4 מנות אישיות ומקררים לפחות 2 שעות.
6
הסר כלים מהמקרר, למעלה עם דובדבנים מוגשים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
דובדבניםדובדבנים