קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות27
מגזין

מוקפץ בקר במרינדה

מוקפץ בקר במרינדה
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית ומנה עיקרית ראשונית? מוקפץ בקר במרינדה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 18 גרם חלבון, 32 גרם שומן, ובסך הכל 422 קלוריות. מתכון זה משמש 3. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם מרק בקר, שום, גזר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 69%, המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: מוקפץ בקר במרינדה, עוף קטיפה במרינדה עבור מוקפץ, ו מוקפץ עוף במרינדה בריא (מחבת אחת!).

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את היין, 4 כפות שמן, אבקת צ 'ילי, שום, כמון, מלח, ג' ינג ' ר ופלפל; הוסף בקר. חותם שקית ולהפוך מעיל; במקרר לפחות 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(או או רגיל)(או או רגיל)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
במחבת גדולה או בווק מטגנים את הבצל, הקישואים, הגזר והפלפלים בשמן שנותר במשך 4-5 דקות או עד שהם פריכים.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
הסר ושמור על חום.
4
מסננים וזורקים את המרינדה. מוקפץ בקר במשך 5-6 דקות או עד שהוא כבר לא ורוד; מסננים. מחזירים ירקות למחבת; מערבבים 2-3 דקות או עד לחימום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף