קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

מחבת ירקות עוף וגינה

מחבת ירקות עוף וגינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מחבת ירקות עוף וגינה. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 300 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חצי חצי קמח, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: גן ירקות & מחבת עוף, נקי לאכול טורקיה ומחבת ירקות גן, ו נקי לאכול טורקיה ומחבת ירקות גן.

הוראות

1
ב מחבת nonstick 10 אינץ', להמיס 1 כף החמאה על חום בינוני גבוה; להוסיף פירורי לחם. מבשלים על 3 עד 4 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פירורי לחם קלויים; להסיר מחבת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
תגביר את החום לגבוה. באותו מחבת, להמיס 1 כף חמאה. מבשלים עוף בחמאה כ -6 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חום מבחוץ וכבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
הסר ממחבת ולשמור חם.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
להפחית חום בינוני גבוה. באותו מחבת, להמיס הנותרים 1 כף חמאה. מבשלים שאלוט, קישואים, גזר ופלפל בחמאה כ 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פריך-מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
5
מפזרים קמח; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מוסיפים מרק ושרי.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
6
חום לרתיחה; להרתיח 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות, עד מעט מעובה. להחזיר עוף למחבת. מערבבים במחצית וחצי; חום רק עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
כדי לשרת, כפית תערובת עוף לתוך צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
מפזרים גבינה ופירורי לחם קלויים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה