מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות9
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
טופו במרינדה
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
ריקוטה טבעונית
עוגת עכביש מפחידה
שום עוף 'נ' פסטה
עשב שפאצל
סלט ירקות טעים
מתכונים קשורים
טופו במרינדה
ריקוטה טבעונית
שום עוף 'נ' פסטה
עשב שפאצל
מגזין

מחבת סלמון צרוב וצדפות עם מקדמיה-כוסברה פסטו

מחבת סלמון צרוב וצדפות עם מקדמיה-כוסברה פסטו
מחבת סלמון צרוב וצדפות עם מקדמיה-כוסברה פסטו דורש סביב 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 176 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לך חתיכות אגוז מקדמיה, צדפות, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו סלמון צרוב עם כוסברה-Pepito Pesto, סלמון צרוב פאן עם זרעי דלעת-כוסברה פסטו, ו סלמון צרוב פאן עם זרעי דלעת-כוסברה פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן מקדמיה-כוסברה פסטו על ידי הצבת אגוזי מקדמיה, כוסברה, בצל ירוק, ג ' ינג ' ר, שום, מיץ לימון, גרידת לימון, ושמן אגוז מקדמיה לתוך קערה של בלנדר. מחית עד חלקה, הוספת שמן יותר במידת הצורך; העונה לפי הטעם עם מלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיהחבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
מחממים שתי מחבת גדולה מאוד מעל חום בינוני גבוה עם שתי כפות שמן כל אחד עד עישון. מתבלים את הסלמון והצדפות עם מלח כשר. צרוב פילה סלמון, בשר בצד למטה, עד הזהב ופריך, על 5 דקות. הפוך, ומבשל על צד העור 5 דקות כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
מניחים סלמון צרוב על צלחות הגשה, ואז לצרוב את הצדפות עד חום זהוב, 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
4
כדי לשרת, כפית חלק macadamia-כוסברה פסטו על הסלמון, ומקשטים עם שתי חתיכות צרוב צדפות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיהחבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.
טופו במרינדה
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
ריקוטה טבעונית
שום עוף 'נ' פסטה
עשב שפאצל
טופו במרינדה
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
מקרוני בקר וגבינה של וויין