מחווני Sirloin קרקע
מחווני בשר טחון עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 13 דקות. לך לחנות ותביא לחמניות, גבינת צ'דר, מלפפון חמוץ ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: נתח בשר טחון ברוטב פטריות שמנת, סינטה ומחווני כמהין שחורים, ו כריכי סינטה צלויים עם בייקון מעושן.
הוראות
הסר חלק מהמרכז הרך מן הלחמניות, כך שהם ישבו היטב על גבי המבורגרים; להפריש.
שלב סינטה עם ווסטרשייר ופלפל, וליצור 12 (2 אינץ') קציצות שטוחות.
מחממים מחבת גריל משומנת קלות על חום מתון עד חם אבל לא מעשן. מבשלים המבורגרים מעל חום מתון, מפנה, באופן שווה העליון עם גבינה, על 2 דקות לכל צד בינוני או עד גבינה מותכת. (השתמש מדחום בשר כדי לבדוק כי המבורגרים הגיעו 160.)
מעבירים את ההמבורגרים לצלחת, וגריל את הלחמניות, לחתוך צדדים למטה, 1-2 דקות או עד קלוי.
המבורגרים כריך בין לחמניות עם כ 2 חמוצים למחוון.