קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות3
ציון בריאות33
מגזין

מחית שורש סלרי

מחית שורש סלרי
Purée שורש סלרי עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 694 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 3 . אם יש לכם תפוחי אדמה זהב יוקון, פלפל, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: מחית שורש סלרי, מחית שורש סלרי, ו מחית שורש סלרי.

הוראות

1
מניחים חלב, מים ומלח בסיר גדול.לקלף שורש סלרי ותפוחי אדמה, לחתוך לקוביות 1-1 / 2 אינץ', ומיד לרדת לסיר של חלב ומים. מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה. לחשוף, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים על רתיחה תוססת עד תפוחי אדמה ניתן פירסינג בקלות עם סכין חדה שורש סלרי מתחיל להתפרק, על 17 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מסננים תערובת דרך מסננת.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
העברה לקערה של מעבד מזון מצויד מצורף להב.
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מוסיפים חמאה ותהליך לפרה חלקה, עוצרים כדי לגרד את הצדדים של הקערה לפי הצורך, על 3 דקות מתחילתו ועד סופו. טעם ועונה עם מלח ופלפל לבן לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה