קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

מחית תפוחי אדמה עם חמאה ואגוז לוז

מחית תפוחי אדמה עם חמאה ואגוז לוז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל חמאה משחימים פירה אגוזי לוז. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 364 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם פלפל, יוגורט יווני, תפוחי אדמה חלודה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: מחית תפוחי אדמה עם חמאה משחימה, מחית תפוחי אדמה עם חמאה משחימה, ו משחי חמאה & בצל ירוק פירה.

הוראות

1
שים תפוחי אדמה בסיר גדול ולכסות במים קרים. מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשלים עד תפוחי אדמה במכרז כאשר פירסינג, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
ניקוז; לחזור לסיר.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
בינתיים, במחבת גדולה, לבשל אגוזי לוז על אש בינונית, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים חמאה ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד שהחמאה היא בצבע חום זהוב ומעוטמים עם חתיכות חומות ואגוזי לוז בצבע חום כהה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
5
יוצקים תערובת אגוזים חמה לתוך קערה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מחית תפוחי אדמה חמים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
7
מוסיפים חלב, יוגורט, מלח ופלפל, מועכים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
8
מעבירים לקערה וכפית על חצי תערובת אגוזי לוז חם מעל; לשרת את השאר בצד.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך