מטבל בצל מקורמל
מטבל בצל מקורמל עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 88 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתכון זה מ צ'או יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו קרם, שן שום, שמן זית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: מטבל בצל וידאלי מתוק, מטבל בצל צרפתי # SundaySupper, ו מטבל בצל מקורמל.
הוראות
מחממים שמן במחבת בינונית על חום בינוני-נמוך. כאשר הוא מנצנץ, מוסיפים בצל ושום, מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם caramelized וחום, כ 20 דקות.
הסר מהחום ולתת להתקרר מעט.
שלב שמנת חמוצה, chèvre, ו עירית בקערה של מעבד מזון מצויד מצורף להב, להוסיף תערובת בצל, ואת הדופק עד בשילוב, על 10 פולסים. לטעום ולהוסיף מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הצורך, ואז דופק עוד כמה פעמים כדי לערבב תיבול.
העברה לקערה הגשה, כיסוי, ומקרר עד צונן, על 1 שעה.
מגישים עם צ ' יפס או crudités.