קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות1
מגזין

מטבל סלק קרמי עם קרודיטס לבן

מטבל סלק קרמי עם קרודיטס לבן
צריך מתאבן ללא גלוטן וצמחוני? מטבל סלק קרמי עם Crudités הלבן יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 107 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם בצל, שמן canolan, שמנתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מטבל סלק קרמי עם קרודיטס לבן, מטבל סלק קלוי פקאן עם מרווה, ו Crudites לבן עם מטבל חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום מתון עד רק התרכך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הסלק ומבשלים, ערבוב, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים 3/4 כוס מים ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הסלק הם רק במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את החומץ והדבש ומבשלים שנחשפו על חום גבוה, מתערבבים לעתים קרובות, עד שהנוזל התאדה לחלוטין והסלק רך ויבש מאוד, בערך 6 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
6
לגרד את תערובת סלק על צלחת גדולה ולתת מגניב. מקפלים את השמנת החמוצה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך