מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
קאפקייקס שוקולד-קוקוס מלאך
בראוניז באריזת מתנה
פופקורן טקס-מקס
תנור פיש אנד צ'יפס
ביצי השטן המלוכלכות של מרטיני
מקרוני בקר וגבינה של וויין
עוף מזוגג בבירה שורש
פאי צף בירה שורש
פאי בראוני אמריקאי נהדר
בראוניז שלא מהעולם הזה
מתכונים קשורים
סלט פטריות פורטובלו
ירקות תאילנדים
קשיו שעועית ירוקה ופטריות
תבשיל אנצ'ילדה
מגזין

מייפל פרנץ ' טוסט וקאפקייקס בייקון

מייפל פרנץ ' טוסט וקאפקייקס בייקון
מייפל פרנץ ' טוסט וקאפקייקס בייקון עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 461 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-68 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, ממתקים, עמילן תפוחי אדמה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו טוסט צרפתי אולטימטיבי עם בייקון-מייפל, מייפל, פקאן ובייקון ממולאים לחם צרפתי, ו עוגת טוסט קינמון תפוחים עם ציפוי שמנת מייפל בייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 325 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
3 כפות קפה חזק קר3 כפות קפה חזק קר
1
מערבבים את הקמחים, תערובת פודינג, אבקת אפייה, עמילן תפוחי אדמה, קינמון, אגוז מוסקט ומלח בקערה עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
בקערה נפרדת, שמנת החמאה והסוכרים עם מיקסר על מהירות נמוכה עד בשילוב, 6 עד 8 דקות. בהדרגה לערבב את החלבונים וניל ביצה. לגרד את הצדדים של הקערה; להמשיך לערבב עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
אגוזי מלך קצוצים דק, לא חובהאגוזי מלך קצוצים דק, לא חובה
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מוסיפים את תערובת הקמח ב 3 קבוצות, לסירוגין עם סירופ מייפל וחצי, ערבוב לאחר כל תוספת ומסתיים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
4
מערבבים עד המרכיבים משולבים רק; לא overmix. מקפלים בבייקון.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
5
יוצקים את הבלילה לתוך פח מאפין מוכן, ממלא כל כוס כשלושה רבעים של הדרך.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
6
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, כ 40 דקות. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
חבלי שוש טוויסט שחורחבלי שוש טוויסט שחור
3 כפות קפה חזק קר3 כפות קפה חזק קר
7
בינתיים, להכין את זיגוג: לנצח את גבינת שמנת וחמאה עם מיקסר על מהירות בינונית עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מוסיף את הסוכר של ממתקים, סירופ מייפל וקינמון; לנצח עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
9
מורחים על העוגות מקורר; העליון עם בייקון קצוץ,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
10
צילום: קייט סירס

מרכיבים

11 קילו קישואים,אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח עוגהקמח עוגה11 קילו קישואים,תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר מנופה של ממתקיםסוכר מנופה של ממתקים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבייקון מבושל קצוץ (5 רצועות)בייקון מבושל קצוץ (5 רצועות)3רצועותבייקון, מבושל וקצוץ (אופציונלי)בייקון, מבושל וקצוץ (אופציונלי)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת גבינת שמנת, בטמפרטורת החדרחבילת גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר4largesחלבונים, בטמפרטורת החדרחלבונים, בטמפרטורת החדר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחצי חצי, בטמפרטורת החדר.חצי חצי, בטמפרטורת החדר.111אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תיבת תערובת פודינג וניל מיידיתתיבת תערובת פודינג וניל מיידית596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום בהיר ארוזסוכר חום בהיר ארוז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה11 קילו קישואים,אגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1stickחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר2(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר2(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
סלט פטריות פורטובלו
ברביקיו קילבסה
שוקופלאן
קציצות שוודיות עם רוטב לינגונברי
עוגת ברנדי משמש ואפרסק שנאפס
עוף במועדון
פאי קרם קוקוס קל
עוגת ספוג שוקולד לפסח
פלאן קרמל
שקדי חזיר משופשפים בתבלינים עם שורש סלרי-מחית תפוחים ורוטב סיידר