קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

מילוי הודו בסגנון ניו ברונסוויק של סבתא סמית

מילוי הודו בסגנון ניו ברונסוויק של סבתא סמית
מילוי ההודו בסגנון ברונסוויק החדש של סבתא סמית ' עשוי להיות בדיוק המנה הצדדית שאתה מחפש. והוא מספק כ 12 מנות . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. גשו לסופר וקנו לחם, ביצים, גבעולי סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. זה מושלם עבור חג ההודיה. נסו הודו עם המילוי של סבתא, תבשיל הטונה של סבתא סמית, ו כתר הודו בסגנון איטלקי עם שום צלוי & pancetta & lemon ciabatta מלית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה לתוך סיר גדול ומכסים במים מלוחים. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ולאחר מכן להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד מכרז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
לנקז ולאפשר קיטור יבש במשך דקה או שתיים, ואז מחית.
3
ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית; מבשלים את הסלרי והבצל בחמאה עד שהבצל הופך שקוף, 5 עד 7 דקות. מקפלים לתוך פירה יחד עם מלוח, ולאפשר להתקרר עד רק חם.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מניחים את פירה מקורר לתוך קערה גדולה, ומערבבים את הביצה המוכה. מקפלים בעדינות את הלחם בקוביות, ואז מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
השתמש כמו מלית עבור טורקיה, או לאפות מחבתות חמאה ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן