קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות24
ציון בריאות5
מגזין

מיני סליידרים קציצה

מיני סליידרים קציצה
מחווני קציצה מיני עשויים להיות רק הר ד ' אובר שאתה מחפש. מתכון זה משמש 24. מנה אחת מכילה 158 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 16 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב מרינדה, שום, בשר בקר טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 30%. ציון זה הוא רע למדי. מתכונים דומים: מיני סליידרים קציצה, סליידרים מיני קציצה לבישול איטי, ו סליידרים קציצה.

הוראות

1
שלבו בקערה גדולה את הבקר, פירורי הלחם, החלב, השום, 1/2 כפית המלח והפלפל לפי הטעם ולשו את התערובת יחד עם הידיים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מגלגלים לכדורים בגודל כף גדושה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
3
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת טפלון גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את הבצל ומבשלים, תוך ערבוב, עד לריכוך קל, כ -2 דקות; מוציאים לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
מחממים את יתרת 1 כף שמן הזית במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים את כדורי הבשר ומבשלים, הופכים, עד להשחמה בכל רחבי, בערך 1 דקה. (ייתכן שיהיה עליך לעשות זאת ב 2 קבוצות.)
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
7
יוצקים פנימה את רוטב המרינרה ומחזירים את הבצל למחבת; מערבבים בעדינות. מכסים ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
כשמוכנים להגשה, מחלקים את לחמניות ארוחת הערב ומפזרים מעט מוצרלה על הלחמניות התחתונות. מעל כל אחד מהם קציצה, מעט רוטב ועוד מוצרלה וכריך עם הלחמניות העליונות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
צילום: צ ' רלס מאסטרס