קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

פחמימות בשר בקר גדול צ'יזבורגרים עם פטריות מוקפצים

פחמימות בשר בקר גדול צ'יזבורגרים עם פטריות מוקפצים
צ'יזבורגרים עם בייקון בקר דל פחמימות עם פטריות מטוגנות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1059 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 89 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את אפלווד, ספריגס מרווה, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות מרלו עם שוקולד מרילוט כקינוח. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו פחמימות קראק סלט כרוב עם בשר וכרוב, בשר קטו טריאקי על מקל-נמוך פחמימות, ו המבורגר בקר סטרוגנוף-פחמימות נמוכות ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
תן מנוחה לבשר לקחת את הצינה מהמקרר.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
2
מחממים 2 מחבת nonstick מעל בינוני גבוה לחום גבוה.
3
מניחים את הבשר בקערה להבקיע אותו ל 4 חלקים שווים וליצור את הבשר לקציצות. מתבלים כל קציצה עם תיבול גריל.
מרכיבים שתצטרך
תיבול גרילתיבול גריל
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
קערהקערה
4
יוצקים כמה כפות של רוטב ווסטרשייר לתוך צלחת קטנה באמצעות מברשת מאפה, קל למרוח את ההמבורגרים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
5
טפטוף מגע של שמן לתוך מחבת 1 חם ולסדר את ההמבורגרים. אל תזיז את הבשר במשך 2 דקות. הסתובב וצרוב את הצד ההפוך כדי לקרמל את הבשר. מנמיכים את החום מעט ומבשלים 5 דקות יותר בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מניחים פרוסות בייקון במחבת אחרת ומבשלים 3 דקות בכל צד, עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מסננים שומן ובייקון מילואים. החזירו את המחבת לתנור.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
מחבתמחבת
8
מוסיפים 2 כפות שמן, שום ופטריות למחבת. דק פורסים עלי מרווה, ואז מוסיפים לפטריות ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מרווהמרווה
פטריותפטריות
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מטגנים את השום והפטריות 5 דקות עד רק רך. לטאטא את המחבת עם שרי יבש לגרד את טפטוף מחבת.
מרכיבים שתצטרך
שרי יבששרי יבש
פטריותפטריות
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
ערימת הפטריות על גבי המבורגרים, ולאחר מכן העליון עם בייקון וגבינה לכסות עם מכסה או לסכל כדי להמיס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
פטריותפטריות
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
11
מעבירים המבורגרים לצלחות של ארוחת ערב. תעביר חרדל מגורען לשולחן.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מלאחרדל מלא