קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות4
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

מלאגה שקד גספצ'ו

מלאגה שקד גספצ'ו
Malagan Almond Gazpacho עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 422 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. גשו לסופר וקנו באגט, שקדים blanched, שן שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב באגט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בגט ופודינג חמאה כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו מלאגה Gazpacho, גספצ'ו שקדים לבן, ו מרק גספצ'ו לבן מנגו ושקד עם סלט שרימפס מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים לחם ב 1/2 כוס מים 1 דקה, ולאחר מכן לסחוט יבש, השלכת מים השרייה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מחית שום למשחה עם מלח באמצעות מרגמה ועלי (או בשר טחון ומחית עם סכין גדולה). ערבבו רסק שום ושקדים במעבד מזון עד שהאגוזים יהיו חלקים ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מוסיפים לחם ו 1 כף חומץ, עם מנוע פועל, להוסיף שמן בזרם איטי, ולאחר מכן להוסיף מי קרח להתמזג היטב. כוח purée דרך מסננת בסדר לתוך קערה, לחיצה חזקה על מוצקים. להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
להעביר מרק מיכל זכוכית וצינה, מכוסה, עד קר, על 3 שעות. מתבלים במלח וחומץ לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
1
* גספצ ' ו יכול להיות מקורר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
גספצ ' וגספצ ' ו