מלאי עוף דל שומן
עוף דל שומן הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 312 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו גבעולי סלרי, טימין, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 39%. נסו כדורי אנרגית קינמון דלי שומן, בייגל פחמימות נמוך-בצק ראש שמן קמח קוקוס, ו מלאי ירקות-מלאי טוב חשוב (מתכונים דומים).
הוראות
להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מעוף. לשטוף תחת מים קרים; לטפוח יבש. לקצץ עודף שומן.
מניחים עוף, 16 כוסות מים, ושאר החומרים בתנור הולנדי גדול או סיר; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 2 שעות.
הסר עוף מעצמות; לגרוס עם 2 מזלגות למדוד על 3 כוסות בשר, שמירה על בשר. (לאחסן עוף במיכל אטום במקרר; עתודה לשימוש במרק או לשימושים אחרים.) מסננים מרק דרך מסננת נייר מצופה מגבת לתוך קערה גדולה; להשליך מוצקים.
מלאי כיסוי וצינה בן לילה. דל שומן מוצק מפני השטח של המניות; להשליך.
הערה: המניה עשויה להיות קפואה במיכלים אטומים למשך עד 3 חודשים.