קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מגזין

מלאי עוף דל שומן

מלאי עוף דל שומן
עוף דל שומן הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 312 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו גבעולי סלרי, טימין, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 39%. נסו כדורי אנרגית קינמון דלי שומן, בייגל פחמימות נמוך-בצק ראש שמן קמח קוקוס, ו מלאי ירקות-מלאי טוב חשוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מעוף. לשטוף תחת מים קרים; לטפוח יבש. לקצץ עודף שומן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2
מניחים עוף, 16 כוסות מים, ושאר החומרים בתנור הולנדי גדול או סיר; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
3
הסר עוף; תן מגניב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
להסיר ולהשליך את העור.
5
הסר עוף מעצמות; לגרוס עם 2 מזלגות למדוד על 3 כוסות בשר, שמירה על בשר. (לאחסן עוף במיכל אטום במקרר; עתודה לשימוש במרק או לשימושים אחרים.) מסננים מרק דרך מסננת נייר מצופה מגבת לתוך קערה גדולה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מלאי כיסוי וצינה בן לילה. דל שומן מוצק מפני השטח של המניות; להשליך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
7
הערה: המניה עשויה להיות קפואה במיכלים אטומים למשך עד 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן