תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל ברים קרמל קשיו מלוח. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 146 קלוריות. והוא יספק כ 36 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קרם כבד, תמצית ונילן, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו עוגת קשיו קרמל מלוחה, Bondies קשיו קרמל מלוח, ו פופקורן קשיו קרמל מלוח (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 191°. קו 13 על ידי 9 אינץ תבנית אפייה עם לסכל. נייר כסף עם חמאה. בקערה קטנה, לשלב קמח, אבקת אפייה, ומלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט, להכות יחד חמאה וסוכר עד רך ואור בצבע, על 4-5 דקות. הכה בביצה, ואז וניל. הכה בתערובת הקמח בשתי תוספות, מגרד את הצדדים של הקערה בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מניחים בצק במחבת מוכנה. באמצעות ידיים מקורנות או פיסת פלסטיק לעטוף, לחץ על הבצק באופן שווה לתוך החלק התחתון של תבנית אפייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
4
בואו להתקרר במקרר במשך 20 דקות.
5
אופים קרום עד חום זהוב, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הסר קרום, אבל לשמור על תנור על.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
תן לקרום להתקרר לחלוטין. בעוד הקרום מתקרר, לעשות מילוי.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
8
מניחים סוכר בסיר nonstick מעל חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
בואו לעמוד עד השכבה התחתונה של סוכר מתחיל להמיס, ואז להתחיל ערבוב, ממשיך לערבב עד הסוכר הפך חום בהיר בצבע וחלק במרקם.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10
יוצקים קרם כבד, נזהרים ממנו מתיז. מערבבים כל הזמן עד התערובת חלקה שוב, על 5 דקות. להנמיך חום ומערבבים חמאה, וניל, ומלח. קח תערובת את החום ומערבבים קשיו.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
קשיו
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
11
יוצקים תערובת למחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
12
אופים במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
תן לתערובת להתקרר לפחות שעתיים או עד שנקבע. כאשר המשרד למגע, לחתוך לסורגים. ברים ניתן לשמור במקרר לחיתוך קל יותר.