מנוקד זין

צריך מנה צמחונית בצד? דיק המנוקד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 265 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך בצק בצק suet, דומדמניות וצימוקים זהובים, גרידת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. מתכונים דומים: מנוקד זין, מנוקד זין, ו זין מנוקד! פודינג ספוג פירות מאודה בריטי מסורתי.

הוראות

מלא סיר כבד גדול (לפחות 8 אינץ 'על פני על ידי 6 אינץ' עמוק, עם מכסה הדוק הולם) עם 1 1 1/2 אינץ ' מים. הפוך פלטפורמה עבור פודינג על ידי הגדרת חותכי עוגיות מתכת או טבעות ציד ביצים בתחתית הסיר. ללוש פירות וגרידת לבצק וליצור בצק לכדור. לשים לתוך עובש פודינג חמאה היטב לשטח העליון. בצק עליון עם סיבוב של נייר שעווה חמאה, צד חמאה למטה, לכסות את החלק העליון של עובש עם רדיד כבד, crimping בחוזקה סביב קצה.

מרכיבים שתצטרך

גליל פירות

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

סוכריות בטעם אבטיח

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

שרימפס מוקפץ

גב שומן חזיר

להביא מים בסיר לרתיחה ולהגדיר עובש על פלטפורמה. פודינג קיטור, מכוסה, מעל מים רותחים 1 1/2 עד 2 שעות (להוסיף עוד מים רותחים לסיר במידת הצורך), או עד זהב ונפח.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

להעביר פודינג בעובש מתלה ולתת לעמוד 5 דקות. לזרוק נייר כסף ונייר שעווה ולהפעיל סכין דק סביב קצה הפודינג. הפוך צלחת מעובש, ואז הפוך פודינג לצלחת.

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

רול פירות צהוב אחד