קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

מניקוטי בייקון וגבינה

מניקוטי בייקון וגבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בייקון וגבינה מניקוטי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 659 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 43 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מוצרלה חלב בצפיפות, מלח כשר, תרד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט אוכמניות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו בייקון & בקרמל בצל מניקוטי, גבינת מניקוטי הטובה ביותר, ו מניקוטי בקר וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור manicotti: מחממים התנור ל 375 מעלות F. לרסס 9 על 11 אינץ סגלגל או מלבן צלחת אפייה עם שמן צמחי תרסיס.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס שמן צמחיתרסיס שמן צמחי
מניקוטימניקוטי
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מביאים סיר גדול של מים מלוחים רותחים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים את השמן והפסטה. מבשלים עד רק רך, אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
שמן בישולשמן בישול
4
מסננים ומכסים בניילון נצמד כדי למנוע את התייבשות הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
5
במחבת nonstick גדולה, לבשל את הבייקון עד פריך וחום, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מסננים על מגבות נייר ומניחים בצד להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
7
בקערה גדולה, מוסיפים את הבייקון המקורר, התרד, ריקוטה, פרמזן, 1/2 מלח כפית, פלפל, אגוז מוסקט וביצה. מערבבים עד בשילוב טוב. באמצעות כפית קטנה, למלא את צינורות מניקוטי עם תערובת ריקוטה.
מרכיבים שתצטרך
מניקוטימניקוטי
פרמזןפרמזן
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
תרדתרד
מוסקטמוסקט
פלפלפלפל
בייקוןבייקון
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
עבור הרוטב: להביא את השמנת, חלב, קמח, מלח, פלפל ואגוז מוסקט לרתיחה בסיר כבד, בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מוסקטמוסקט
פלפלפלפל
קרםקרם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רוטברוטב
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
מוסיפים את המוצרלה בקבוצות, מטאטא כל הזמן, עד שהרוטב סמיך וחלק. להפחית את החום נמוך ומבשלים 1 דקה, לטאטא מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
10
להקציף ברוטב בזיליקום עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
באזיל!באזיל!
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
11
יוצקים חצי מהרוטב על תחתית תבנית האפייה מוכנה. לסדר את מניקוטי בשכבה אחת על הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מניקוטימניקוטי
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
12
יוצקים את הרוטב שנותר על גבי מניקוטי העליון עם מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
מניקוטימניקוטי
רוטברוטב
13
טפטוף בשמן זית ולכסות את הצלחת בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
14
אופים עד מחומם דרך מבעבע, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

מרכיבים

9פרוסותבייקון מעושן אפלווד, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץבייקון מעושן אפלווד, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1גדולביצה, בטמפרטורת החדרביצה, בטמפרטורת החדר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר מנוקזחבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר מנוקז0(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון2צביטות גדולותאגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקהשמנת מתוקה0(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית, לטפטוףשמן זית, לטפטוף796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר טרי, בטמפרטורת החדרפרמזן מגורר טרי, בטמפרטורת החדר8צינורות פסטה מניקוטיצינורות פסטה מניקוטי113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוס מגוררת בגסות מלאה מוצרלהכוס מגוררת בגסות מלאה מוצרלה170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוסות מוצרלה חלב מלא מגורד בצפיפות1/2 כוסות מוצרלה חלב מלא מגורד בצפיפות425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ריקוטה חלב מלא, בטמפרטורת החדרריקוטה חלב מלא, בטמפרטורת החדר3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב בזיליקום עגבניות צ'ארד, כגון GDL עבור בזיליקום עגבניות היעדרוטב בזיליקום עגבניות צ'ארד, כגון GDL עבור בזיליקום עגבניות היעד796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת