קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות16
מגזין

מרגריטה עגבניות עם מלח שומר

מרגריטה עגבניות עם מלח שומר
מרגריטה עגבניות עם מלח שומר יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 732 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלחי ליים, עגבניות סטייק, מיץ ליים מ 1 סיד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו שומר ו Crudites לפת עם מלח שומר, מרגריטה עם קדילאק קצף ומלח ים, ו מרגריטה צ'ילה עם מלח פפריקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את העגבניות והטקילה בבלנדר. דופק כמה פעמים על בינוני כדי לשבור את העגבניה ולאחר מכן / תערובת במשך כ 5 שניות נוספות כדי ליצור מחית pulpy. מסננים את מחית דרך מסננת רשת דקה מאוד או אחד עדין פחות מרופד בשכבה כפולה של גזה. מערבבים אותו בעדינות כמה פעמים כפי שהוא זנים, אבל לא ללחוץ. מסננים עד שהוא מפסיק לטפטף בכוחות עצמו, כ -15 דקות. לאחסן במקרר אם לא באמצעות באופן מיידי.
מרכיבים שתצטרך
טקילהטקילה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
מים נוספיםמים נוספים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
עבור מלח שומר: טוסט זרעי שומר במחבת בינונית על חום בינוני עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מניחים זרעי שומר קלויים במטחנת תבלינים או מטחנת קפה נקי ודופק עד הזרעים הם בערך אותו מרקם כמו מלח כשר, על 10 פולסים.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
4
מערבבים את שומר הקרקע עם מלח כשר. לאחסן בצנצנת קטנה עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
שומר קרקעשומר קרקע
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
5
עבור מרגריטה עגבניות: להרטיב את שפת כוס קוקטייל עם מיץ ליים, שפה עם מלח שומר, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מוסיפים קרח לזכוכית מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
7
יוצקים עגבניות טקילה, אגבה, ומיץ ליים לתוך שייקר קוקטייל ולמלא בקרח. לנער עד מקורר היטב, כ -20 שניות. מסננים לתוך זכוכית מוכנה לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים
טקילהטקילה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
0.5 כפית מלח0.5 כפית מלח
סוכר אדום גססוכר אדום גס
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated