קושימומחה
מוכן ב1 ש, 13 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין

מרינרה Bucatini עם נקניק

מרינרה Bucatini עם נקניק
Bucatini Marinara עם נקניק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 509 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם עלים בזיליקום ג'וליאן, פסטה bucatini, עלה דפנה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 13 דקות. נסו ארוחת ערב הלילה: Bucatini con Salsicce (Bucatini עם נקניק), Bucatini עם נקניק ואפונה, ו Bucatini עם נקניק הודו וקישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים חמאה בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה. לאחר מותך, מוסיפים את הבצל והגזר והטחון עד להזהבה, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את השום, אורגנו, פתיתי פלפל אדום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים את העגבניות עם המיץ שלהם, עלה דפנה, סוכר, ו 2 כפיות מלח ולהביא להתבשל. להפחית את החום בינוני נמוך ולהמשיך לבשל, ערבוב מדי פעם, על 30 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
להכין פסטה בעוד רוטב רותח. מביאים סיר גדול של מים מלוחים בנדיבות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את הפסטה ומבשלים על פי הוראות החבילה עד אל דנטה, כ -12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
ניקוז.
7
הסר רוטב מחום, להסיר עלה דפנה, בזהירות להתמזג, בקבוצות, כדי לשבור חתיכות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
8
מערבבים רוטב עם פסטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
9
מגישים מנות בודדות עם כף גדושה של ריקוטה ומקשטים עם בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
10
חותכים כל קישור באופן שווה במחצית לאורכו.
11
מחממים מחבת גריל על חום בינוני גבוה עד חם.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
12
מניחים את הצד לחתוך נקניק למטה ומבשלים, פונה על כל הצדדים אפילו בראונינג, עד מבושל דרך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
13
לשמש כליווי עם מרינרה bucatini.
מרכיבים שתצטרך
בוקטיניבוקטיני