מרק אספרגוס יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 118 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח ופלפל, בצל, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: מרק אספרגוס עם לחמניות אספרגוס פריך, מרק אספרגוס, לימון ומרק של ניו אינגלנד, ו מרק אספרגוס.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הצמד את ולזרוק קצוות קשים של אספרגוס. אספרגוס מעיל בקלילות עם ספריי בישול, ולסדר במחבת גליל ג ' לי מצופה רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מפזרים 1/2 כפית. מלח כשר ו 1/2 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4
אופים ב 400 במשך 16 דקות או עד מכרז מעט השחמה, מפנה לאחר 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר מהתנור, ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
בינתיים, להמיס 2 כפות. חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה; מוסיפים בצל, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 3 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
7
מוסיפים את החמאה שנותרה ומערבבים עד מומסים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
8
מוסיפים תפוחי אדמה, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 3 דקות. מערבבים במרק עוף. מביאים לרתיחה; להפחית את החום בינוני, ומבשלים 6 דקות או עד תפוחי אדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
9
קוצצים אספרגוס לחתיכות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
10
מוסיפים אספרגוס קצוץ למרק; לבשל, ערבוב מדי פעם, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
תערובת אספרגוס תהליך, בקבוצות, בבלנדר או מעבד מזון 8 עד 10 שניות או עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים. החזרת תערובת אספרגוס לתנור ההולנדי. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, 5 דקות או עד מחומם היטב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות