קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרק ארטישוק עם פטרוזיליה-לימון גרמולטה

מרק ארטישוק עם פטרוזיליה-לימון גרמולטה
מרק ארטישוק עם גרמולטה פטרוזיליה ולימון עשוי להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 167 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה-לימון גרמולטה, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לבבות ארטישוק ברוטב לימון ופטרוזיליה, לבבות ארטישוק ברוטב לימון ופטרוזיליה, ו לבבות ארטישוק מוקפצים ברוטב פטרוזיליה-לימון.

הוראות

1
במחבת 4-5 ליטר מעל חום בינוני גבוה, להמס חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים בצל ומערבבים לעתים קרובות עד הזהב, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים קמח ומערבבים בצל.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים מרק, לבבות ארטישוק, טרגון; מערבבים עד תערובת רותחים ומתעבה, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
בבלנדר, מחזיק מכסה עם מגבת, מערבולת תערובת בקבוצות עד חלקה; לשפוך לתוך קערה גדולה.
6
להחזיר מרק למחבת ומערבבים על אש נמוכה עד חם. מצקת לתוך קערות ומקשטים עם כפיות של קצפת ופטרוזיליה-לימון גרמולטה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך