מרק ברוקולי זול ללא גלוטן
מרק ברוקולי זול ללא גלוטן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 274 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו חמאה, חרדל דיז'ון, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קמח אורז מתוק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קוקוס אגוזי מלך אפוי של אמא אורז מתוק כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו Cheesy " כרישה & ברוקולי Tartlets (טבעוני, ללא גלוטן, ללא סויה), Cheesy Ranch קלוי ברוקולי-נמוך פחמימות ללא גלוטן, ו קרם שמנת-מרק ברוקולי פחות {ללא גלוטן, חלב חינם & פחמימות נמוכות} (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, להמיס את החמאה על חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עם כף עץ, עד שקוף ורך, על 2 דקות.
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה. המשך לערבב לעתים קרובות.
מוסיפים את החרדל ומערבבים לשלב.
מערבבים את קמח האורז המתוק עד צורות הדבק. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הדבק הוא חום זהוב בהיר, על 4 דקות.
להקציף במניות העוף באדים איטיים ויציבים.
להקציף בחלב. מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה חשופה, ולאחר מכן מוסיפים את הברוקולי, גזר, רוטב פלפל חריף, ופלפל שחור. מבשלים (לחפש בועות עדינות מדי פעם) במשך 30 דקות.
באמצעות כף מחוררת, להעביר את הברוקולי מן המרק לבלנדר או מעבד מזון.
להוסיף התזה נדיבה של מרק, על 1/2 כוס. (לא למלא את הבלנדר יותר ממחצית הדרך. עבודה בקבוצות אם יש לך בלנדר קטן.) תערובת עד ברוקולי הוא כמעט חלק אבל לא משחה.
החזר את הברוקולי למרק. מערבבים לשלב.
הוסף את Velveeta. באמצעות כף עץ, מערבבים עד Velveeta נמס (ראה הערה לעיל). העונה לפי הטעם עם מלח ומבשלים במשך 5 דקות.
לשרת. לאחסן שאריות מרק במיכל מכוסה במקרר עד 3 ימים.