קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ברוקולי מוקרם

מרק ברוקולי מוקרם
מרק ברוקולי מוקרם יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון למרק שלך. מנה אחת מכילה 231 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו פרח ברוקולי, חמאה, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זה מושלם עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. עם כפית ציון של 52% המנה הזאת די טובה. נסו מרק ברוקולי מוקרם, ברוקולי מוקרם, ו ברוקולי מוקרם עם פרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר על חום בינוני; מוסיפים בצל קצוץ, גזר ושום, ומבשלים במשך 5 דקות, ערבוב מדי פעם עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
בסיר בישול בגודל בינוני, מוסיפים 4 כוסות מים וגרגרי מרק עוף ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי בוליון עוףגרגרי בוליון עוף
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים תערובת בצל מבושלת לסיר מרק.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
הוסף פרחי ברוקולי, שומר כמה חתיכות כדי להוסיף לקראת סוף זמן הבישול. הפחת חום ומבשל, מכוסה, במשך 15 עד 20 דקות או עד ברוקולי הוא פשוט רך.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
5
בבלנדר או מעבד מזון, מרק פירה בקבוצות ולחזור לסיר. מערבבים בחצי חצי שמנת ופרחי ברוקולי הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
ב סוכרב סוכר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
בכוס, לערבב קמח עם 1/4 כוס מים קרים כדי ליצור נוזל דק.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
7
מביאים מרק לרתיחה; מוסיפים תערובת קמח לאט, תוך ערבוב מתמיד כדי לעבות מרק לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
8
מוסיפים רוטב סויה, פלפל שחור ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
9
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה (או תלתלי גזר) בעת ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
10
מגישים מרק חם או קר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי