קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

מרק גזר טבעוני

מרק גזר טבעוני
מרק גזר טבעוני עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 150 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, שום, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. עם כפית ציון של 60% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק גזר {טבעוני, ללא גלוטן}, מרק קוקוס ג'ינג'ר גזר טבעוני, ו מרק גזר צונן עם Scape-פיסטוק פסטו {vegan}.

הוראות

1
מחממים שמן בסיר מרק על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים בצל ושום, ומבשלים ערבוב לעתים קרובות עד בצל שקוף.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים גזר ותפוחי אדמה ומבשלים רק כמה דקות כדי לאפשר לגזר להזיע קצת מהמיצים שלהם.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
יוצקים את מרק הירקות לתוך הסיר, ומתבלים עם זנגביל, אבקת קארי, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום נמוך. מבשלים במשך 15 עד 20 דקות, עד הגזר רך.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מרק פירה בקבוצות קטנות באמצעות מעבד מזון או בלנדר, או אם יש לך בלנדר טבילה, זה יכול להיעשות בסיר המרק. מחממים מרק במידת הצורך, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט