מרק האבוקדו של צ'ילי וילי

צריך מרק חלב חינם? מרק האבוקדו של צ'ילי וילי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 208 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם פסטה אורזו, עצמות, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק הגבינה הקריר של אמא, מרק אבטיח קריר, ו מרק עוף קר-יום (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת 4-5 ליטר מעל חום גבוה, להביא מרק, בצל, סלרי, שום ופלפל לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים פסטה ועוף; חוזרים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

להפחית את החום נמוך, לכסות את המחבת, ומבשלים עד העוף הוא לבן בחלק העבה ביותר( לחתוך כדי לבדוק), על 5 דקות. עם מלקחיים, להרים את השדיים ולתת לעמוד. המשך להרתיח מרק עד פסטה הוא רך לנשוך, על 2 דקות יותר. להפחית את החום נמוך מאוד ולשמור על מרק חם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

3 צלעות סלרי, חצויות