קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות6
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טום קה אודון עם פטריות

מרק טום קה אודון עם פטריות
מרק טום חאן אודון עם פטריות הוא טבעוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 986 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 45 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו עד 4 צ'ילי עין הציפור, מלח כשר, עד 4 עלי ליים כפיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו אטריות אודון עם פטריות שיטאקה במרק זנגביל, אודון יפני עם מרק פטריות סויה עם פטריות מוקפצות וכרוב (טבעוני), ו ברווז צלוי ופטריות אודון (קאמו קינוקו אודון) (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן אטריות אודון על פי הוראות החבילה; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אודוןאטריות אודון
2
מניחים חלב קוקוס, מרק ירקות, lemongrass, עלי ליים קפיר, ו galangal בסיר 2 ליטר להגדיר על אש בינונית. מביאים תערובת לרתיחה עדינה מאוד; להפחית את החום כך הנוזל בקושי מבשלים. אפשר את המרק להחדיר במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי ליים כפירעלי ליים כפיר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אליקסיר גאליקסיר ג
GalangalGalangal
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים פטריות למרק; להתאים את החום כך התערובת חוזרת לרתיחה עדינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מוסיפים אטריות מוכנות לסיר; מחממים דרך.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
הסר סיר מחום.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיפים צ ' ילי פרוס בעוד המרק הוא עדיין חם. מתבלים לפי הטעם במלח וכוס 1/4 של מיץ ליים. התאם תיבול עם יותר מלח ומיץ ליים כנדרש, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)