קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

מרק ירקות דרום מערב צ'ילי

מרק ירקות דרום מערב צ'ילי
מרק הירקות הדרום מערבי של צ'ילי נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו צ'ילי, אבקת שום, רוטב עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. 21 אדם התרשמו מתכון זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו דרום מערב ירקות ומרק עוף, מרק ירקות שורש צ'ילי, ו Southwestern Chili (מתכונים דומים).

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Castellroig קאווה ברוט. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
Castellroig קאווה ברוט
Castellroig קאווה ברוט
ארומה של פרחים לבנים עם הערות של פירות אבן לימון אור נוגע החיך.תערובת: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada