קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות5
ציון בריאות9
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק כופתאות חזיר

מרק כופתאות חזיר
מרק כופתאות חזיר יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 5 . מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 220 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך זנגביל, מרק עוף, פטריות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: מרק כופתאות חזיר, מרק בשר חזיר וכרוב, ו מילוי כופתאות חזיר ועירית.

הוראות

1
חזיר חום עם זנגביל במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד בשר מתפורר והוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
שלב תערובת חזיר, כוסברה, ו 2 כפות. רוטב הויסין בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
סדר עטיפת טון 1 וון על משטח נקי, שטוח. (לכסות עטיפות שנותרו עם מגבת לחה כדי למנוע התייבשות.) להרטיב את הקצוות של עטיפה עם מים. כף על 1 כף. תערובת חזיר במרכז עטיפה; מקפלים 2 פינות מנוגדות יחד על תערובת חזיר, ויוצרים משולש. לחץ על הקצוות יחד כדי לאטום. מכסים במטלית לחה. חזור על ההליך עם עטיפות שנותרו תערובת חזיר.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
להביא מרק שנותר 1 כף. רוטב הויסין לרתיחה קלה בתנור הולנדי על חום בינוני; מערבבים בעדינות 8 כופתאות. מבשלים 4 עד 5 דקות או עד כופתאות לצוף למעלה.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
מניחים כופתאות ב 5 קערות מנה בודדות. חזור על הליך עם הנותרים 7 כופתאות.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים פטריות ובצל מרק רותח; מבשלים 1 דקה. מצקת 1 תערובת מרק כוס מעל כופתאות בקערות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
7
מקשטים, אם תרצה.
8
מגישים באופן מיידי.
9
הערה: כדי להקפיא כופתאות, להרכיב לפי ההוראות, ולמקם בשכבה אחת בתיק מקפיא פלסטיק גדול zip-top. להקפיא עד 3 חודשים. קוק, לפי ההוראות.