מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות5
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
ברד ריבס
מגזין

מרק לובסטר ותירס עם קרם פלפל אדום קלוי

מרק לובסטר ותירס עם קרם פלפל אדום קלוי
מרק לובסטר ותירס עם קרם פלפל אדום קלוי יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו בייקון, קצפת פלפל אדום קלוי, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: צ'אודר תירס צלוי עם לובסטר, פלפל קלוי ומרק תירס, ו מרק תירס עם קרם פלפל אדום.

הוראות

1
מתלה מזון מעיל עם ספריי בישול; מקום על גריל מעל גחלים חמים בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים תירס על מתלה, ומבשלים 5 דקות בכל צד או עד השחמה קלה. מגניב; לחתוך גרעינים, ולהניח בצד, הזמנת קלחי.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3
להביא 6 ליטרים מים 1 כף מלח לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
לצלול לובסטרים, ראש קודם, לתוך מים רותחים; לחזור לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות עבור הפאונד הראשון ו 3 דקות עבור כל פאונד נוסף.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
5
להסיר לובסטרים עם מלקחיים.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
הסר בשר מן טפרים וזנבות; הגדר בשר בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
מניחים קלחי תירס ו 10 כוסות מים בתוך סיר גדול. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה. להשליך קלח תירס; לשפוך נוזל דרך מסננת רשת בסדר לתוך מיכל גדול, להשליך מוצקים. שים את הנוזל בצד.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מבשלים בייקון בעציץ גדול עד פריך; להסיר בייקון, הזמנת 2 כפות טפטוף במחבת. שים בייקון בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
בצל מטוגן בטפטופים חמים 5 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
10
מוסיפים נוזלים שמורים ותפוחי אדמה; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד תפוחי אדמה הם במכרז. מערבבים תירס, בשר לובסטר, חלב, הבא 3 מרכיבים; לבשל מעל חום בינוני 10 דקות או עד תערובת כמעט רותח.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
11
הסר מהחום; מערבבים בזיליקום. מעל כל מנה עם בייקון וקרם פלפל אדום קלוי.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
12
מגישים עם קרקרים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

שאבלי ושרדונה הם בחירה מצוינת ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. אתה יכול לנסות גילברט Picq שבלי. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
Gilbert Picq Chablis
Gilbert Picq Chablis
בדרך כלל זה מגיע מ -12 חבילות והוא תמיד סד מלא תמצית קונכייה מצועצעת, מה שהופך אותו Chablis quintessential.
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
צלעות פרפר ממולאות תירס