צריך ללא גלוטן ומרק ראשוני? מרק סקווש צלוי הודי מתובל יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 140 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -3 דקות. לכו לחנות ותביאו את סקווש האצטרובל, פלפל טחון, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור סתיו. נסו חומוס הודי מתובל ואש קלוי מרק עגבניות, מרק דלעת צלוי הודי עם זרע נאן, ו מרק דלעת קלוי מתובל מתוק {Vegan} (מתכונים דומים).