מרק עוף ואורז קרמי
מרק עוף ואורז קרמי ופראי עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 64 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 438 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך פלפל, סלרי, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: הודו מוקרם {או עוף! ומרק אורז בר, מרק שמנת אורז בר עם הודו מעושן, ו אורז בר מוקרם ומרק הודו {סיר איטי}.
הוראות
ממיסים חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.
מוסיפים סלרי ובצל; מטגנים 5 דקות.
מוסיפים פטריות, רוזמרין ושום; מטוגנים 5 דקות.
מוסיפים מרק ויין; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 10 דקות.
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מניחים קמח בקערה קטנה. מוסיפים בהדרגה חלב, מערבבים היטב עם מקצף; מוסיפים למרק. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 8 דקות.
מוסיפים את טורקיה ואת שאר החומרים; מבשלים עד מחומם.