קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות32
ציון בריאות1
מגזין

משולשי פטריות ובייקון

משולשי פטריות ובייקון
פטריות ומשולשי בייקון עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 110 קלוריות. מתאים ל-32 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם בייקון, בצל ירוק, גבינה שוויצרית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . עם כפית ציון של 17% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: משולשי פטריות מדהימים, משולש פילו פטריות שמנת, ו משולשי פילו פטריות וגבינת עיזים.

הוראות

1
הפשרת יריעות מאפה בטמפרטורת החדר 30 דקות. מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
מערבבים ביצה ומים.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
3
מבשלים בייקון במחבת עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
יוצקים את כל אבל 1 כף טפטוף.
5
מוסיפים פטריות, בצל, שום וקורנית ומבשלים עד שהפטריות רכות ונוזליות מתאדות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
6
הסר מהחום. מערבבים גבינה שוויצרית וגבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
7
לפתוח יריעות מאפה על משטח מקומח קלות.
8
מגלגלים כל גיליון לתוך ריבוע 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
חותכים כל לריבועים 16 (3 אינץ').
10
מניחים 1 כף תערובת פטריות במרכז כל ריבוע.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
11
מברשת קצוות של ריבועים עם תערובת ביצה. מקפלים מאפה מעל מילוי כדי ליצור משולשים. לחץ על הקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
12
מניחים 2 סנטימטרים זה מזה על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
13
מברשת עם תערובת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
14
אופים 20 דקות או עד הזהב. עושה 32 מתאבנים.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף