מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב24 דק.
מנות70
ציון בריאות25
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
מתכונים קשורים
סלט בייקון ברוקולי
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
מטבל גבינת צ'וריסו
מגזין

מתכון פשטידת דגים

מתכון פשטידת דגים
מתכון פשטידת דגים נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 70 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 189 קלוריות. 1658 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה, עור פילה סלמון ועצמות הוסרו, לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 24 דקות. מתכונים דומים: מתכון גפילטע פיש, דגים מטוגנים עם מתכון רוטב סויה, ו מתכון מרק דגים מעושן.

הוראות

1
מחממים התנור ל 200C/400F / גז 6 ולהביא מחבת גדולה של מים מומלחים לרתיחה. לקלף את תפוחי האדמה לחתוך לחתיכות 2cm. לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים כ -12 דקות, עד רך (אתה יכול לתקוע את הסכין שלך לתוך אותם כדי לבדוק). בינתיים, לקבל את עצמך מגש אפייה עמוקה או צלחת כלי חרס ולעמוד מגרדת תיבה בו. מקלפים את הגזר. מגררים את הסלרי, גזר וצ ' דר בצד הגס של פומפיה. השתמש בצד הדק של פומפיה כדי לגרר את גרידת הלימון. דק באח או לקצוץ צ ' ילי שלך. דק קוצצים את עלי הפטרוזיליה וגבעולים ומוסיפים אותם למגש.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
פומפיהפומפיה
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
חותכים את הסלמון ואת האדוק מעושן לחתיכות בגודל ביס ולהוסיף למגש עם הסרטנים. לסחוט את המיץ מלימון מקונן (לא פיפס בבקשה!), רסס עם שמן זית ולהוסיף קמצוץ טוב של מלח ופלפל. אם אתה רוצה להוסיף תרד או עגבניות, לעשות את זה עכשיו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
האדוק מעושןהאדוק מעושן
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
3
מערבבים הכל ביחד ממש טוב. עד עכשיו תפוחי האדמה שלך צריך להיות מבושל, כך לנקז אותם במסננת ולהחזיר אותם למחבת.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
טפטוף עם כמה זיזים טובים של שמן זית ולהוסיף קמצוץ של מלח ופלפל. מחית עד נחמד וחלק, ואז להפיץ באופן שווה על גבי הדג ירקות מגורר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
5
מניחים בתנור שחומם מראש במשך כ 40 דקות, או עד מבושל דרך, פריך וזהב על גבי.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מגישים חם צנרת עם קטשופ עגבניות, שעועית אפויה, ירקות מאודים או סלט ירוק יפה
מרכיבים שתצטרך
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
שעועית אפויהשעועית אפויה
7
טיפ

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
בורגרים בקר בגריל