קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות40
ציון בריאות4
מגזין

נגיסות סושי מקליפורניה

נגיסות סושי מקליפורניה
עקיצות סושי קליפורניה יכול להיות רק יפנית מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 91 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו עלי תרד, מיץ ליים בבקבוק, מהאטמה ולנסיה אורז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. זה עובד טוב כמו מתאבן. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 27%. מתכונים דומים: נשיכות סושי רול קליפורניה בריאות, סלט סושי קליפורניה, ו סושי רולס מקליפורניה.

הוראות

1
להביא הראשון 3 מרכיבים 4 1/2 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני על חום גבוה. מערבבים באורז. מכסים, מפחיתים את החום עד בינוני-נמוך, ומבשלים 15 עד 20 דקות או עד שהאורז רך ונוזל נספג. מערבבים ביין אורז באמצעות מזלג.
מרכיבים שתצטרך
יין אורזיין אורז
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
אם קפוא, להפשיר שרימפס על פי הוראות החבילה. לקלף שרימפס; devein, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
מבשלים שרימפס במים רותחים כדי לכסות 2 עד 3 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
לנקז, ולתת מגניב 15 דקות. קוצצים שרימפס גס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
חותכים פלפלים לתוך 1/4-כדי 1/2 אינץ ' - רצועות רחב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
6
מעיל מחבת עם ספריי בישול, וחום על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
יוצקים שכבה דקה של ביצים מוכות על מחבת כדי להכין חביתה דקה. לבשל, בלי לערבב, 1 דקה או עד ביצה מבושל ויבש.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מעבירים חביתה למגבת מטבח נקייה. חזור על הליך עם ביצים שנותרו. (אין לערום או לחפוף חביתות על מגבת.)
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
9
מסדרים חביתות בשכבה אחת במחבת פלסטיק מצופה 13-x 9 אינץ', חופפים קצוות ומחברים יחד לפי הצורך כדי לכסות את תחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מפזרים צלפים ושומשום קלוי על שכבת ביצה. מסדרים סלמון מעל חצי תערובת במחבת; מסדרים שרימפס על חצי אחר. באמצעות ידיים רטובות, למעלה עם 2 1/2 תערובת אורז כוסות, לחיצה על שכבה אפילו אריזה למטה בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
מסדרים תרד על אורז, קצוות חופפים. למעלה עם בצל ירוק. באמצעות ידיים רטובות, למעלה עם 2 1/2 תערובת אורז כוסות, לחיצה על שכבה אפילו אריזה למטה בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
12
הסר ושמור 1 רצועת פלפל. סדר רצועות פלפל הנותרים על אורז. למעלה עם אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
13
מפזרים מיץ ליים (כ 1 כף.). באמצעות ידיים רטובות, העליון עם תערובת האורז הנותרים,לחיצה על שכבה אפילו אריזה בחוזקה. מכסים בניילון נצמד, ומניחים מחבת שנייה בגודל 13 x 9 אינץ', בצד ימין למעלה, ישירות על מחבת מלאה, לוחצים בחוזקה על המחבת העליונה לשכבות קומפקטיות. צמרמורת לפחות 2 שעות או עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
14
הסר את המחבת העליונה; להסיר ולהשליך לעטוף פלסטיק. הפוך סושי על קרש חיתוך, ולהסיר ולהשליך לעטוף פלסטיק. באמצעות סכין חדה דק, לחתוך סושי לחתיכות 1-עד 1 1/2 אינץ', חיתוך ישר למטה דרך סושי. (אין להשתמש בתנועת ניסור בעת חיתוך.)
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
15
חתוך רצועת פלפל שמורה לצורות יהלום זעירות או חתיכות; מעל כל ביס סושי עם חתיכת פלפל.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
16
מגישים עם התוספות הרצויות.

מרכיבים

3(חוֹרֶף)צלפים קטנים מנוקזים, שטופים ומרוקניםצלפים קטנים מנוקזים, שטופים ומרוקנים4largesביצים, מכותביצים, מכות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדומינו סוכר מגורעןדומינו סוכר מגורען1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק2אבוקדו אס בשלים, פרוס דקאבוקדו אס בשלים, פרוס דק40ריבס, קצוץ טרי או קפואמיץ ליים טרי או בבקבוקמיץ ליים טרי או בבקבוק40ריבס, קצוץ טרי או קפואתוספות: ג'ינג'ר כבוש, רוטב סויה לייט, wasabi מוכןתוספות: ג'ינג'ר כבוש, רוטב סויה לייט, wasabi מוכן5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמהטמה ולנסיה אורז לבןמהטמה ולנסיה אורז לבן796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ אורזחומץ אורז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין אורז או שרי יבשיין אורז או שרי יבש198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פלפלים אדומים קלויים, מנוקזיםפלפלים אדומים קלויים, מנוקזים113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרוס דק סלמון מעושן נובהפרוס דק סלמון מעושן נובה11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)3(חוֹרֶף)זרעי שומשום קלוייםזרעי שומשום קלויים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חסילונים פרועים, לא מבושלים, טריים או קפואים בגודל בינוני מוסמכיםחסילונים פרועים, לא מבושלים, טריים או קפואים בגודל בינוני מוסמכים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי תרד טרייםעלי תרד טריים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 יין צופה העליון 100 של 2019a קהל נעים Chenin Blanc לכל אירוע, זה בקבוק שופע מספק הערות של יערה והדרים אשר מאוזנים על ידי חומציות בהירה, חלקה.