קושיקשה
מוכן ב37 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

נודלס סובה קר עם חזיר וייטנאמי

נודלס סובה קר עם חזיר וייטנאמי
מתכון אטריות סובה קר עם חזיר וייטנאמי מוכן תוך כ 37 דקות, והוא בהחלט מרהיב חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון וייטנאמי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 350 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לכו לחנות, קחו פלפל, שמן שומשום, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. מתכונים דומים: אטריות סובה קרות W / חזיר וייטנאמי, אטריות סובה קר עם רוטב טבילה Tsuyu (zaru Soba), ו Zaru Soba (אטריות סובה קרות).

הוראות

1
שלב 1 בצל כף, 1 שמן שומשום כף, 1 כפית רוטב דגים, והבא 4 מרכיבים (באמצעות חזיר) בשקית פלסטיק zip העליון גדול; חותם. להשרות במקרר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
ניקוז.
4
שלב הנותרים 1 כף שמן, הנותרים 1 כף רוטב דגים, חומץ, וצ ' ילה להדביק בקערה גדולה, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
רוטב דגיםרוטב דגים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
להוסיף אטריות, כרוב, פלפל; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
מחממים מחבת מעל חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר חזיר מן המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 1 1/2 דקות או עד לסיום. מסדרים חזיר על תערובת אטריות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מפזרים עם הנותרים 2 כפות בצל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה