נזיד כדורי בשר לבבי

נזיד כדורי בשר לבבי הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 373 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם תפוחי אדמה חלודה, שעועית, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו מרק כדורי בשר לבבי, לזניית קציצה לבבית, ו כריך כדורי בשר לבבי (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מניחים את הלחם ו 3 כפות מים לתוך קערה בינונית. מחית למשחה עם מרית.

מרכיבים שתצטרך

לחם

מים

ציוד שתשתמש בו

מרית

קערה

מוסיפים את הבשר, הנקניק, הביצה, הפטרוזיליה, המלח והפלפל. מערבבים את התערובת היטב עם הידיים או מרית גמישה. צור את התערובת לתוך 10 עד 16 כדורי בשר. מסדרים את כדורי הבשר על נייר קלף מרופד אפייה עד מוכן לשימוש.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

כדורי בשר

פטרוזיליה

נקניק

בקר

ביצה

ציוד שתשתמש בו

נייר אפייה

תבנית אפייה

מרית

מפזרים את כדורי הבשר עם הקמח ולהפוך מעיל עם כל קמח עדיין על נייר.

מרכיבים שתצטרך

כדורי בשר

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

רדיד אלומיניום

מחממים מחבת גדולה ולא דביקה כבדה מעל חום בינוני למשך 1 דקה.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים 2 כפות שמן זית. זרוק את כדורי הבשר למחבת, במרווחים זה מזה. מבשלים עד התחתית להגדיר חום, על 2 דקות. באמצעות מרית דקה גמישה, להפוך כל כדור בשר על צד לא מבושל ומבשלים עד תחתית נקבעים וחומים, על 2 דקות יותר. הפעל ומבשל צד שלישי, עד סט וחום, על עוד 2 דקות, כך כדורי הבשר משחימים ולהגדיר בכל רחבי.

מרכיבים שתצטרך

כדורי בשר

שמן זית

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מרית

מעבירים את כדורי הבשר לצלחת גדולה.

מרכיבים שתצטרך

כדורי בשר

מחממים את הנותרים 2 כפות שמן באותו מחבת מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את הבצל, הפלפלים, 1/4 כפית המלח ו 1/4 כפית הפלפל. מבשלים עד רך, 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפלים

בצל

פלפל

מלח

מוסיפים את הפטריות ואת שאר המלח והפלפל. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הפטריות התרככו, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

פטריות

מוסיפים את תפוחי האדמה, שעועית, עגבניות, פתיתי פלפל אדום ומרק. מביאים את התערובת לרתיחה. מקטינים את החום לרתיחה, מכסים את המחבת ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים והקציצות מבושלות דרך, כ -20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי פלפל אדום