המתכון ניו יורק המבורגר קרקרים מוכן תוך כ 25 דקות, וזה בהחלט עצום חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 146 קלוריות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. אם יש לכם פפריקה, קרקרים, קטשופ, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. מתכונים דומים: The Fake Shack (or the Shack Burger at Home), שבוע ההמבורגר של ניו יורק: בייגלה בורגר עם גבינת בירה, ו הצריף המזויף, מאך שתיים: מחסנית הצריף הכפולה סדוקה.
הוראות
1
צור בשר בקר לקציצות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2
מחממים מחבת גריל על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
3
הוסף כמו קציצות רבות ככל יכול להתאים ללא צפיפות המחבת ואז גריל עד רק מבושל דרך, 1-2 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מעל כל קרקר עם חתיכת חסה חמאה אחת. למעלה עם קציצת בשר, אז רוטב כפית אחת. קציצה למעלה עם חתיכה אחת גבינה אמריקאית, ואז לסיים עם קרקר אחד.
מרכיבים שתצטרך
גבינה אמריקאית
חמאה חסה
קציצות בשר
לכריכה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1
שלב את כל החומרים בבלנדר עד חלקה, מגרד את הצדדים של בלנדר עם מרית גומי לפי הצורך.