קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

נקניק מעושן ופיצה תפוחים

נקניק מעושן ופיצה תפוחים
נקניק מעושן ותפוח פיצה היא מנה עיקרית שמגישה 4. תמורת $1.54 למנה , מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 397 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -21 גרם שומן . לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לך חומץ סיידר, מרווה, קישורי נקניק עוף תפוחים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון של 73% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: חזיר מעושן קלוע עם פפרדלה טרייה , צלעות גב מעושנות ושעועית אפויה מעושנת .

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים את הקמח לכל מטרה, 1/2 כוס קמח מלא, שמרים, מלח וסוכר. מערבבים פנימה את המים, השמן והדבש; מקציפים רק עד להרטיב. מערבבים פנימה מספיק קמח מלא שנותר כדי ליצור בצק רך (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות. מכסים ונותנים לנוח 30 דקות.
3
בינתיים, במחבת גדולה מטגנים בשמן את הבצל, 2 כפיות חומץ, 1 כפית סירופ, מלח וקאיין עד שהבצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
מסירים מהאש; מערבבים פנימה את המרווה, החרדל ואת יתרת החומץ והסירופ.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
משמנים 12 אינץ'. מחבת פיצה; מפזרים קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיותבשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות
6
מרדדים בצק שיתאים לתבנית מוכנה; דוקרים היטב במזלג.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
אופים בחום 450 במשך 5-8 דקות או עד שהשוליים משחימים קלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מסדרים מעל את תערובת הבצל, עלי הסלק, התפוח, הנקניקיות והגבינה.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
9
אופים 5-7 דקות יותר או עד שהקרום מזהיב והגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

63פלפל האבנרותפוח קצוץתפוח קצוץ76פלפל האבנרוchopped beet greens or fresh spinachchopped beet greens or fresh spinach1דאש1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם170פלפל האבנרוfully cooked apple chicken sausage links or flavor each), slicedfully cooked apple chicken sausage links or flavor each), sliced3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חומץ סיידר, מחולקחומץ סיידר, מחולק1גבינת פרמזן מגוררתפילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון63פלפל האבנרוקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מרווה טרייה קצוצהמרווה טרייה קצוצה1גבינת פרמזן מגוררת1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סירופ מייפל, מחולקסירופ מייפל, מחולק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק5לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1קטןבצל, קצוץבצל, קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1דאש1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק85פלפל האבנרוגבינת צ'דר גרוסה מעושנתגבינת צ'דר גרוסה מעושנת1דאשתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמים (120° עד 130°)מים חמים (120° עד 130°)60פלפל האבנרו1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1אוראו ממולאים כפוליםשמרי עלייה מהירהשמרי עלייה מהירה