נקניק מעושן ותפוח פיצה היא מנה עיקרית שמגישה 4. תמורת $1.54 למנה , מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 397 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -21 גרם שומן . לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לך חומץ סיידר, מרווה, קישורי נקניק עוף תפוחים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון של 73% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: חזיר מעושן קלוע עם פפרדלה טרייה , צלעות גב מעושנות ושעועית אפויה מעושנת .
הוראות
1
בקערה קטנה מערבבים את הקמח לכל מטרה, 1/2 כוס קמח מלא, שמרים, מלח וסוכר. מערבבים פנימה את המים, השמן והדבש; מקציפים רק עד להרטיב. מערבבים פנימה מספיק קמח מלא שנותר כדי ליצור בצק רך (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות. מכסים ונותנים לנוח 30 דקות.
3
בינתיים, במחבת גדולה מטגנים בשמן את הבצל, 2 כפיות חומץ, 1 כפית סירופ, מלח וקאיין עד שהבצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
3 תותים קפואים ללא סוכר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
מסירים מהאש; מערבבים פנימה את המרווה, החרדל ואת יתרת החומץ והסירופ.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 תותים קפואים ללא סוכר
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
משמנים 12 אינץ'. מחבת פיצה; מפזרים קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות
6
מרדדים בצק שיתאים לתבנית מוכנה; דוקרים היטב במזלג.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
אופים בחום 450 במשך 5-8 דקות או עד שהשוליים משחימים קלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מסדרים מעל את תערובת הבצל, עלי הסלק, התפוח, הנקניקיות והגבינה.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוק
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
9
אופים 5-7 דקות יותר או עד שהקרום מזהיב והגבינה נמסה.