קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

נקניקיות גלמורגן

נקניקיות גלמורגן
גשו לסופר וקנו ביצים, חמאה, גבינת קרפילי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו Glamorgan כרישה ונקניקיות גבינה, נקניקיות צמחוניות Glamorgan וולשית, ו גלימורגן גבינה ונקניקיות לחמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים כרישה וקורנית עלים ומבשלים, ערבוב, עד בצל רך רק מתחיל חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3
הסר מהחום והנח בצד.
4
בקערה גדולה לשלב גבינה, 1 כוס פירורי לחם, 1 ביצה, חלב, חרדל, ותערובת כרישה שמורה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבבים עם הידיים עד שכל החומרים לחים ואתה יכול בקלות ליצור צורה נקניק עם התערובת. מחלקים תערובת ל 8 חתיכות וליצור כל חתיכה לצורה של נקניק.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
6
מניחים פירורי לחם שנותרו, קמח, וביצה מוכה נותרים בצלחות נפרדות. לחם כל נקניק על ידי ציפוי זה בקמח, ואז ביצה, ואז פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
7
במחבת צדדית גבוהה או בסיר, חום 1 אינץ ' של שמן על חום בינוני גבוה עד מנצנץ. מבשלים נקניקיות עד השחמה מכל הצדדים, על 3 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מעבירים למקום מרופד בנייר מגבת ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
9
מגישים באופן מיידי.