סאטיי אננס עם קוקוס קרמל
אם $1.14 למנה נופל בתקציב שלך, סאטה אננס עם קרמל קוקוס יכול להיות מדהים ללא גלוטן, וטבעוני מתכון לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 428 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם חלב קוקוס, קוקוס, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: מאפינס קרמל קוקוס אננס, עוגת אננס קרמל ממוסמרת קוקוס, ו קרם קוקוס קרמל עם קונקסה אננס.
הוראות
משרים שיפודים במים 30 דקות. בינתיים, לקצץ מסתיים אננס, ואז לעמוד אותו זקוף לחתוך את הקליפה. רבע אננס לאורכו לחתוך את הליבה. שמור חצי אננס לשימוש נוסף.
חותכים כל רבעון שנותר לפרוסות 4 לאורך, ולאחר מכן לחתוך כל פרוסה במחצית לרוחב לעשות 16 טריזים דקים. שיפוד לכל אורך.
בסיר קטן, לשלב סוכר עם 1/2 כוס מים. מביאים לרתיחה, מתערבלים להמיס סוכר; מרתיחים, מתערבלים מדי פעם (לא מערבבים), רק עד זהוב ודבש.
הסר מן החום לאט להקציף בחלב קוקוס (תערובת יהיה בועות בזעם).
מחממים גריל גבוה (450 עד 550). באמצעות מברשת מאפה, חתיכות אננס מעיל עם רוטב קרמל. גריל רק עד שסימנים יופיעו, ואז פנה לסמן את הצד השני, 4 עד 5 דקות בסך הכל. שים שיפודים על מגש, מפזרים קוקוס קלוי, ומגישים עם רוטב קרמל הנותרים לטבילה.