מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםפינגר פודאנטיפסטיארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמנה מרכזיתאנטיפסטוארוחות ערב
מקלות גבינת פרמזן
BBQ שרימפס Quesadillas
מקלות לחם של אצבע שעירה של מכשפה
הצג קייק פופס
קינמון גרהם פופקורן
טארטלטים של פטריות קנטרל ובייקון
מקלות לחם מוט וסליל
נקניקייה פולנית קוואזדילות תירס
נקניקייה פולנית קוואזדילות תירס
כריכי תה של קאלה לילי
מתכונים קשורים
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
מגזין

סופר נאצ'וס

סופר נאצ'וס
סופר נאצ'וס לוקח בערך 30 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -56 גרם חלבון , 62 גרם שומן , ובסך הכל 936 קלוריות . , מתכון זה מכסה 43% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 230 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. גשו לסופר וקנו טעמים שונים, מלח, עגבניות גפן ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב בתור מזנון מקסיקני. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מצוין של 96% . מתכונים דומים: סופר נאצ'וס , סופר צ'יקן נאצ'וס וסופרבול נאצ'וס .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מסדרים תערובת של 2 זנים של שבבי תירס על מגש גדול מאוד או השתמשו במחבת הפטם שלכם בתור מגש.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס תירסצ ' יפס תירס
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
3
מערבבים את מרכיבי הסלסה בקערה ומניחים בצד כדי שהטעמים ישתלבו.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מחממים מחבת טפלון בינונית על אש בינונית גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מוסיפים למחבת שמן, שום, בצל ופלפלים ומקפיצים 2 דקות, ואז מוסיפים בשר ומפוררים בכף עץ. מתבלים את הבשר במלח, אבקת צ'ילי, כמון ורוטב פלפל קאיין. מבשלים בשר 5 דקות, ואז מערבבים פנימה שעועית ומנמיכים את האש לנמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
6
בסיר רוטב בינוני ממיסים חמאה ומוסיפים לה קמח. מבשלים קמח וחמאה 1 עד 2 דקות על אש מתונה, ולאחר מכן טורפים חלב. כשהחלב מגיע לבעבוע, מערבבים פנימה גבינה עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
מסירים את רוטב הגבינה מהאש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
8
יוצקים רוטב גבינה באופן שווה על הממרח האדיר של הצ'יפס ומעלים באופן שווה עם בשר בקר ושעועית והפיקו דה גאלו. UBER NACHOS!
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
9
מגישים מיד כפי שהוא או, מקשטים בתוספות נוספות לבחירתכם מרשימת התוספות.

מרכיבים

4שרימפס וורידיםאבוקדו פרוס, לבוש במיץ לימוןאבוקדו פרוס, לבוש במיץ לימון4שרימפס וורידיםזיתים שחורים קצוציםזיתים שחורים קצוצים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1-2 כפות שמן זית כתית מעולהשעועית שחורה, 15 אונקיות, מנוקזותשעועית שחורה, 15 אונקיות, מנוקזות2חתיכות טופי הית' בראבקת צ'ילי כההאבקת צ'ילי כהה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'נתח בשר טחוןנתח בשר טחון1פלפל חלפיניו, זרע קצוץ דק, עבור רמת חום בינונית עד חמהפלפל חלפיניו, זרע קצוץ דק, עבור רמת חום בינונית עד חמה1פלפל חלפיניו, זרע וקצוץפלפל חלפיניו, זרע וקצוץ4881 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס11 כף אורגנו מיובששמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1קטןבצל, קצוץבצל, קצוץ4שרימפס וורידיםרטבי פלפל חריףרטבי פלפל חריף340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פלפל ג'ק גבינה, מגורר, על 2 1/2 כוסותפלפל ג'ק גבינה, מגורר, על 2 1/2 כוסות2חתיכות טופי הית' ברעד 1 כף רוטב פלפל קאיין, נותן לך בינוני עד רמת חום חםעד 1 כף רוטב פלפל קאיין, נותן לך בינוני עד רמת חום חם4שרימפס וורידיםפימנטו חתוך לקוביותפימנטו חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות4שרימפס וורידיםמלחמלח4שרימפס וורידיםבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ4שרימפס וורידיםשמנת חמוצהשמנת חמוצה4עגבניות בשלות גפן, זרע וקצוץעגבניות בשלות גפן, זרע וקצוץ1קטןבצל לבן, קצוץבצל לבן, קצוץ2תיקיםצ'יפס טורטייה תירס ב 2 צבעים או טעמים שונים, כגון תירס כחול, תירס אדום, תירס צהוב, בטעם ליים, צ' ילי בטעם או שעועית שחורה צ'יפס-לבחור 2 מועדפיםצ'יפס טורטייה תירס ב 2 צבעים או טעמים שונים, כגון תירס כחול, תירס אדום, תירס צהוב, בטעם ליים, צ' ילי בטעם או שעועית שחורה צ'יפס-לבחור 2 מועדפים4חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'2 חופנים, עלי כוסברה, קצוצים דק-פטרוזיליה תחליף אם כוסברה היא לא לטעמך2 חופנים, עלי כוסברה, קצוצים דק-פטרוזיליה תחליף אם כוסברה היא לא לטעמך

יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, ריזלינג, ורוד נוצץ

ניתן לשלב נאצ'וס עם פינו נואר, יין מבעבע וריזלינג. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. Argyle Pinot Noir עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
ארגייל פינו נואר
ארגייל פינו נואר
ארגייל פינו נואר ישר ולא מעורבב. בציר 2012 לפינו נואר עשה את עצמו. מותסס במנות קטנות, ומעורבבים לטוהר, תערובת התערובת של השנה של פטל בשל, אדום, דובדבן מורלו ורמז לתבלין עצים. שום מילה אחרת לא יכולה לתאר את החך אלא שופעת. טאנין עדין, מעט מוצק מתחת, החומצה שרה נכון וארוך. תהנה מוקדם, או שב על זה כמה שנים לגוון משופר.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות