מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות10
ציון בריאות2
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
מתכונים קשורים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מגזין

סורבה מנדרינה עם קרם וניל ופיסטוקים מסוכרים

סורבה מנדרינה עם קרם וניל ופיסטוקים מסוכרים
סורבה מנדרינה עם קרם וניל ופיסטוקים מסוכרים נטול גלוטן, קינוח. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 207 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. לכי לחנות וקחי ליקר מריר, שעועית וניל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. מתכונים דומים: עוגת שכבות זנגביל עם ציפוי גבינת שמנת ופיסטוקים מסוכרים, מנדרינה גרניטה עם קרם שעועית וניל, ו מנדרינה גרניטה עם קרם שעועית וניל.

הוראות

1
ציוד מיוחד: מכונת גלידה, כוסות מרטיני
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
מרטינימרטיני
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
1
מערבבים את מיץ מנדרינה, סוכר וקמפרי אם משתמשים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה, ערבוב על אש נמוכה עד הסוכר הוא מומס. צנן את התערובת במקרר במשך כ 20 דקות ולאחר מכן לעבד את סורבה במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ מנדרינהמיץ מנדרינה
גלידהגלידה
קמפריnameקמפריname
סורבהסורבה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
העברה לקערה, לכסות בחוזקה להקפיא עד המשרד, לפחות 2 שעות עד 3 ימים.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
מניחים מדף באמצע התנור ומחממים מראש את התנור ל 350 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מערבבים את הסוכר, 1 כף מים והמלח יחד בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מוסיפים את הפיסטוקים ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי פיסטוקאגוזי פיסטוק
4
מורחים את הפיסטוקים על תבנית האפייה מוכנה ואופים עד האגוזים הם זהובים ופריכים, על 8 דקות. לאפשר את האגוזים להתקרר, ולאחר מכן קוצצים גס ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי פיסטוקאגוזי פיסטוק
מורחיםמורחים
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
1
מניחים את השמנת בקערה קטנה. השתמש בסכין קילוף כדי לגרד את השעועית מן התרמיל לתוך השמנת.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
קערהקערה
2
הוסף את תרמיל ריק להכניס למקרר עד מוכן לשימוש.
3
כדי לשרת, יוצקים 2 כפות של קרם וניל לתוך כוס מרטיני.
מרכיבים שתצטרך
מרטינימרטיני
ונילוניל
קרםקרם
4
מוסיפים כף סורבה ומקשטים בפיסטוקים.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי פיסטוקאגוזי פיסטוק
סורבהסורבה
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י